文/胡如虹   攝影/記者臺大翔  
(20161028E10)
龍劭華 演什麼像什麼


安守本分 磨練演技
 記憶很有趣,有時候很努力想記住一些事情,卻怎麼也記不住,但有些人、事、物卻會烙印在心裡,不管時間過了多久,那些畫面始終清楚浮現在腦海。
 小時候常跟著阿公、阿嬤看電視連續劇,看過哪些早就忘了,可是我卻一直記得龍劭華演的一齣閩南語劇《夜半路燈》,劇情描述他從鄉下到台北奮鬥,夾在2個愛他的女人之間難以抉擇,為了不讓他為難,2個女人不約而同選擇退出,讓他因而過著失意人生,若干年後,當他最愛的女人回來看他,發現當年的退出並沒有成全龍劭華的幸福,他寂寞的身影讓女主角懊悔流淚不已。
 小小年紀的我,雖不懂什麼是愛情,卻因為這齣戲得到一個結論,愛一個人要勇敢去爭取,絕不能因為誤會而錯失愛情,也因為這齣戲,讓我對龍劭華印象深刻,覺得他好會演戲,一定會紅。
 龍劭華說《夜半路燈》應該是他第1次當男主角,他都忘了女主角是誰,我居然還記得,真是不可思議,但對於我當年看完戲的心得:「你一定會紅!」他忍不住脫口而出:「屁啦!等很久才紅。」
 在演藝圈闖蕩幾十年,龍劭華的演技沒話說,連還沒有上小學的我,都被他的演技震撼,更何況經過這些年的歷練,他的演技更是收放自如、爐火純青;入圍過金馬獎、金鐘獎,獎項的加持其實是錦上添花,他的實力早就贏得所有觀眾的肯定。
 只是一輩子在演藝圈闖蕩,讓龍劭華深刻體會到演藝圈這條路,要紅得靠運氣,不管你條件再好、再有才華,如果沒有運氣,想紅很難啦!
 所以喜愛表演的人,要有這個心理準備,不能只想著什麼時候會紅,一定要好好磨演技,哪天遇到伯樂時才能攀上高峰。
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把握機會 綻放表演光芒
 人生的際遇,本來就很難去計算安排,但有時候又好像冥冥之中早已注定。
 龍劭華提到,他跟秦風服兵役時曾一起去算命,算命師說他不會紅,讓他很不服氣,因為他16歲開始在電影片場工作,從幕後學徒開始接觸演藝圈,看多、聽多了,自然而然入行演戲。
 身高180公分的他,在早期的電視演員中,外型條件算很好,他自信一定會紅,沒想到算命師卻說他想紅的話,得等到40歲。
 20出頭的青春少年,哪來的耐心等到40歲的走紅人生!
 龍劭華不信邪,把握每個演戲機會,但從電視劇男主角演到電影男主角,雖然機會不斷,卻總是少了點火力,星運起起落落,讓他不得不為人生另外做打算,30幾歲時改行開酒店,結果賠了一屁股債,只好跑路躲債。
 沒想到40歲時客串徐進良製作的8點檔《牽手出頭天》,被徐進良視為珍寶,陸續找他演了多齣8點檔,居然正如算命師所說的,40歲開始走紅。
 我一直很喜歡看龍劭華演戲,覺得他的演技自然,演什麼像什麼、很有層次,我也喜歡現實生活裡,大家口中的「龍哥」,打扮帥氣、性格中帶著一股江湖豪氣。
 龍劭華失敗過、也成功過,紅與不紅的演藝經歷全化成表演能量,融入每個他飾演的角色裡。每次見到他,都讓我忍不住想起他為我上的第1堂愛情課,不要因為誤會而錯失愛情,徒留遺憾。
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放棄念大學 選擇來台圓出片夢想 曾詠熙是我認識的新朋友,有「小小梁靜茹」封號的她,人跟歌聲一樣溫暖可人,帶著優雅的氣質。 其實她的歌聲不僅像梁靜茹,有些音質也很像新加坡歌手蔡淳佳,都是很能唱的歌手。 聽過她的歌《想遇見一個人》,會忍不住想知道唱這歌的人是誰?這對新人來說,是一個很好的起步。 說是歌壇新人,曾詠熙早已征戰各個歌唱比賽10年了。 她國小五年級就移民新加坡,15歲參加電視台舉辦的第一屆「校園Super Star」比賽拿到冠軍,開始參加戲劇、綜藝節目演出,之後參加過「中國夢之聲」、「華人星光大道」、「蜜蜂少女隊」歌唱比賽,從新加坡征戰到中國、台灣,終於在台灣出了專輯圓了歌手夢。 曾詠熙飄洋過海的比賽經驗看似精彩,但精彩的背後,是外人看不到的孤單與抉擇。 3年前,曾詠熙收到新加坡南洋大學錄取通知單,準備念她喜愛的廣告平面設計系,同時也接到台灣經紀公司找她簽約出唱片,走在人生的十字路口,抉擇最難,曾詠熙考慮掙扎過後,在南洋大學錄取截止的最後一天,在電腦上按下了不入學的按鍵,選擇隻身來台圓歌手夢。 曾詠熙說,學習不分年齡,以後還可以再去進修,但對從6歲就愛上唱歌,夢想當歌手的她來說,出片的機會並不是隨時都有,當然要把握機會。 放棄學業,選擇不可預測的歌手之路,並不是每一個父母都會贊同的決定,我問曾詠熙媽媽有支持她的決定嗎?她說有,媽媽很支持。 之所以特別問她:「媽媽有支持妳回台灣當歌手嗎?」是因為曾詠熙的爸媽在她國小就離婚了,爸媽離婚後,媽媽為了給她跟弟弟一個穩定的教育環境,決定移民新加坡。 一位能為了兒女的教育,毅然決然離鄉背井移民新加坡,在異鄉辛苦打拚的媽媽,勢必對兒女的教育有所堅持跟想法,卻又能在關鍵時刻,同意女兒放棄好不容易考上的知名大學,這決定並不容易。 曾詠熙說:「媽媽說反正她本來就要供我念大學,就當我回來台灣念社會大學,告訴我,在家靠家人,出門靠朋友,要我自我管理好,交朋友要慎重篩選。」曾詠熙有一位很有想法、又很開明的媽媽,講到媽媽,她臉上總是帶著愛的笑容。
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放棄念大學 選擇來台圓出片夢想 曾詠熙是我認識的新朋友,有「小小梁靜茹」封號的她,人跟歌聲一樣溫暖可人,帶著優雅的氣質。 其實她的歌聲不僅像梁靜茹,有些音質也很像新加坡歌手蔡淳佳,都是很能唱的歌手。 聽過她的歌《想遇見一個人》,會忍不住想知道唱這歌的人是誰?這對新人來說,是一個很好的起步。 說是歌壇新人,曾詠熙早已征戰各個歌唱比賽10年了。 她國小五年級就移民新加坡,15歲參加電視台舉辦的第一屆「校園Super Star」比賽拿到冠軍,開始參加戲劇、綜藝節目演出,之後參加過「中國夢之聲」、「華人星光大道」、「蜜蜂少女隊」歌唱比賽,從新加坡征戰到中國、台灣,終於在台灣出了專輯圓了歌手夢。 曾詠熙飄洋過海的比賽經驗看似精彩,但精彩的背後,是外人看不到的孤單與抉擇。 3年前,曾詠熙收到新加坡南洋大學錄取通知單,準備念她喜愛的廣告平面設計系,同時也接到台灣經紀公司找她簽約出唱片,走在人生的十字路口,抉擇最難,曾詠熙考慮掙扎過後,在南洋大學錄取截止的最後一天,在電腦上按下了不入學的按鍵,選擇隻身來台圓歌手夢。 曾詠熙說,學習不分年齡,以後還可以再去進修,但對從6歲就愛上唱歌,夢想當歌手的她來說,出片的機會並不是隨時都有,當然要把握機會。 放棄學業,選擇不可預測的歌手之路,並不是每一個父母都會贊同的決定,我問曾詠熙媽媽有支持她的決定嗎?她說有,媽媽很支持。 之所以特別問她:「媽媽有支持妳回台灣當歌手嗎?」是因為曾詠熙的爸媽在她國小就離婚了,爸媽離婚後,媽媽為了給她跟弟弟一個穩定的教育環境,決定移民新加坡。 一位能為了兒女的教育,毅然決然離鄉背井移民新加坡,在異鄉辛苦打拚的媽媽,勢必對兒女的教育有所堅持跟想法,卻又能在關鍵時刻,同意女兒放棄好不容易考上的知名大學,這決定並不容易。 曾詠熙說:「媽媽說反正她本來就要供我念大學,就當我回來台灣念社會大學,告訴我,在家靠家人,出門靠朋友,要我自我管理好,交朋友要慎重篩選。」曾詠熙有一位很有想法、又很開明的媽媽,講到媽媽,她臉上總是帶著愛的笑容。
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聽里長伯說故事這「里」, 跟著飛機起飛
聊一聊 這座空軍基地的背景⋯⋯一個人口外移且老化嚴重的小村落、一座被在地里民視為麻煩的空軍基地、一位死守家鄉的老里長,在對立與協力的矛盾中,竟發生意料之外的連結,飛機是危機還是轉機? 藉由一架架展示櫃中的飛機模型,讓老里長訴說一個關於新竹古賢里的小故事。 「這個空軍基地已經很久囉,只知道是從日本時代就有的機場,國民政府來到台灣經過兩次徵收改建,第一次是民國38年剛撤退來台時,後來又在民國43年擴建跑道徵收土地。我們古賢里原本還滿大的!因第二次徵收擴建、古賢里只剩這麼一小塊,那時候因為飛機的性能太爛,常常飛不起來衝出跑道,政府只好徵地加長跑道,我的家跟田地都被徵收了,在那個戒嚴時代哪像現在可以抗爭、可以談價錢,政府給一點錢自己的家就變成飛機跑道。 你問我怨不怨,唉⋯⋯在那個時代有什麼好說的,我自己也看開了。 你們今天運氣不錯,剛好有戰鬥機起降,聽這幻象兩千起飛時有多吵,我講話應該聽不太到吧?你就知道這裡為什麼留不住人⋯⋯。現在經過反應後已經改善很多,以前哪管你晚上要睡覺、小孩要讀書,戰鬥機晚上照樣起飛,說到這個空軍基地每個人也只能無奈,受不了的人就離開──我就是那個走不了只好留下來的人,結果現在反而沒聽飛機聲會睡不著。」李正明訴說著古賢里被徵收前的模樣。
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包偉銘 不老的偶像傳說
高潮迭起,如戲的人生 歌手只要有一首紅的歌,就可以讓人家記一輩子。 包偉銘靠著一首「跑跑跑」在演藝圈跑了30幾年,我本來以為包偉銘是我們那個年代5、6年級生的偶像,沒想到他出新專輯來上我的網路節目「如虹音樂會」,我們8年級的工讀生泰德一聽說他要來上節目,居然興奮地說:「包偉銘耶!我的偶像。」 原來包偉銘的不老傳說,還要多加兩個字,不老的偶像傳說。 53年次的包偉銘一點兒也不像年過50的人,他跟長得跟他很像的「來自星星的你」韓國男星朴海鎮站在一起,就像雙胞胎兄弟,朴海鎮才30出頭,包偉銘的顏值可以說是騙很大。 不過他雖然看起來很年輕,人生經歷卻能寫成厚厚一本書。 這本書很勵志,而且高潮迭起,非常的戲劇性。 因為包偉銘來自一個特別的家庭,他爸爸包振銘是書記官,也是台灣早期百貨業大亨,台灣第一家「南洋百貨」就是他爸爸開的,照理講包偉銘應該是個不愁吃穿的富家子,可是卻因為他是細姨仔子,於是從富家子變成了單親小孩,小學6年級就半工半讀賺取生活費,16歲便出社會在西餐廳唱歌賺錢。 包偉銘說單親的小孩不會惹事,當年家裡都沒有人,以他天不怕地不怕的個性,人生有兩條路,一條是混黑道,另一條就是力爭上游,想辦法出人頭地,他選擇了力爭上游,想辦法出人頭地這一條路,所以即使個性內向,當有機會踏進演藝圈的時候,為了賺錢,他硬著頭皮把握住機會,沒想到一首「跑跑跑」竟把他推上舞台,成了偶像唱跳歌手。 雖然包偉銘17歲就走紅,卻對當藝人沒有安全感,對家有一種莫名的渴望,不但在27歲當紅時結婚,結婚不久,還放下了一個月賺50萬的演藝事業,改行去泰國做生意,不料慘賠,賠掉了積蓄,也賠掉了婚姻,只好又回到演藝圈重新開始。
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黃婉玲全台尋味,傳承台菜魂
延續「嫁妝菜」的美味回憶 傳承文化不是一件容易的事,更何況是保留虛幻且將近失傳的台菜味道,但對於黃婉玲而言,似乎是種天生的使命感以及不服輸的個性,為了外籍人士的一句「台灣美食只有小吃,沒有大菜」,相當不以為然的她,開始了長達十三年的尋味之旅,除了想要扭轉外人對於台菜的刻板印象,同時也要讓自己的孩子日後出國念書時,不要忘記文化的根。 說起台菜與黃婉玲的淵源,自幼生長在台南的她,母親是素有「南瀛第一世家」柳營劉家望族的後代,父親則是菲律賓華裔望族,出身大戶的她,從小有傭人照顧生活起居,每餐飯桌上的美味幾乎都是大餐廳外送,黃婉玲說:「我『姆婆』(伯父的老婆)曾告訴我,我外曾祖母在劉家十分有名,因為當時她嫁進劉家的嫁妝最多,陪嫁的婢女也很多,還帶來一位總舖師,所以外曾祖母家的大菜自然也一併帶進劉家,像是鹽醃肉、雙緣佛手、鳳眼、蛋燥等。」 黃婉玲說,這種由新娘帶到婆家的私房傳家菜,就叫「嫁妝菜」,算是延續家族情感的一種味道的傳承,這些帶過來獨一無二的菜香味,也可以讓新娘一解思家之苦。「其中一道『鳳眼』,在盤子擺開後,如同一顆顆睜大的眼睛,極盡視覺享受,好吃的菜色傭人做不出來,我便自己來。」她想起首次原味重現時,家人們那滿足且陷入回憶的表情,一切辛苦都值得了。「味道是有溫度的,它可以幫你想起很多你以為已經忘記的回憶!」黃婉玲堅定著說著。 不少古早味也是藉由這些嫁妝菜,才得以一代代傳承下來,當然,台菜不僅是嫁妝菜那麼簡單,台灣有四百年歷史之久,能稱得上台菜的絕不只菜脯蛋、紅糟肉、封肉、滷筍絲、通心鰻、雞仔豬肚鱉等。