自由時報週末生活版
玩味生活
高雄 起家厝
 訪談當天適逢年節,三鳳中街封街賣年貨、人聲鼎沸,拐入巷弄抵達起家厝,耳邊的喧鬧聲瞬間凝結,老闆張廣德一派輕鬆的說:「就是這股清新感,讓我一看到這棟百年老屋就決定是它了!從內到外融合蚵灰牆、全木頭日式平房及古式磚房,三種建材都能一次看到,夠奇妙吧!」之所以會叫起家厝的原因也很妙,原來這棟老屋百年前是日本軍官的房舍,轉手兩三次,每任屋主都在住進這兒後成功白手起家,將此處視為珍貴的起家厝,張廣德承租後,將此當作文創平台,也期許能成為高雄文創工作者的起家厝。 踏入起家厝,一樓是清新明亮的餐飲空間,瀰漫著咖啡及烘焙香氣,步上二樓,看似老舊的木門在巧手布置以及「疫年」古著衣品牌的進駐下,烘托出濃濃的懷舊感,另一空間則是3D印表機互動體驗館,可自己動手DIY體驗如手機座、燈罩等小物品,將創意具體化(體驗價200~500元)。往三樓走,木板隔間加上回收沙發的組合,意外呈現「台味」風格,張廣德說,三樓規劃成用餐空間及展場空間,不定期還會請民歌手進駐演唱。 為找回美好的年代回憶,他與本地藝術家合作,彩繪出與三鳳中街在地文化有連結的壁畫,希望吸引年輕人前來,重新認識在地文化與文創。「起家厝的品牌雖不多,但就像是一顆顆的種子,以點擴枝、以枝擴葉,最後成為一棵高雄軟實力的大樹。」簡單的一句話,卻讓人感受到這股逐漸崛起的人文力量,以及指日可待的文創未來。